Wat wij doen
Dagelijks werk uit eigen oven, en alles wat je vooruit kunt bestellen.
Desem, vloerbrood en zachte broodjes — elke ochtend vers, tot het op is.
Desembrood met een lange rijs, vloerbrood, tarwe en volkoren, plus zachte broodjes en puntjes. De oven gaat om vijf uur aan, dus om zeven uur ligt alles er. Wat op is, is op — er wordt niet bijgebakken aan het eind van de dag.
Gebak voor bij de koffie. Het assortiment wisselt per week en per seizoen.
Appelgebak, roomhorens, tompouces en wat er verder die week gemaakt is. Het assortiment wisselt bewust: zo blijft het klein en vers, in plaats van een vitrine die de hele dag halfvol staat.
Verjaardag, jubileum of bruiloft — in overleg over smaak, formaat en opschrift.
Van een slagroomtaart voor een verjaardag tot een bruidstaart in meer lagen. We spreken smaak, formaat en opschrift door; voor een bruidstaart is er ook een proefmoment. Allergieën graag bij de bestelling melden.
Belegde broodplanken, quiches en worstenbroodjes voor een verjaardag of vergadering.
Belegde broodplanken, quiches, saucijzen- en worstenbroodjes. Voor grotere aantallen graag een week van tevoren, dan kunnen we het inplannen zonder dat het dagelijkse werk eronder lijdt.
Oliebollen, paasbrood, speculaas — het jaar rond wat er op dat moment hoort.
Vanaf november oliebollen en appelbeignets, rond Pasen paasbrood en paasstol, in december speculaas, banketstaaf en kerstbrood. Voor de drukke dagen is vooruit bestellen verstandig.
Lunchbrood op vaste dagen voor kantoren en kwekerijen in de buurt.
Vaste levering van lunchbrood en belegde broodjes op afgesproken dagen, bezorgd in Kwintsheul en direct omliggende dorpen. Handig voor kantoren en kwekerijen met een vaste lunchtijd.